ニューヨークに２週間いて、しょうゆ味が恋しくなっていった。 やっぱり和食が一番。 さっぱり薄味。コクのあるうま味が脳天を突いてくる。 というわけで、週末の今日はいろいろと作りたいものが溢れている。 創作意欲が湧いている。 野菜たっぷりの純和食。…