2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

料理って楽しい

料理が好き ホットケーキミックスを試してみたけれど高い 自分でベーキングパウダーで作れば安上がり バナナケーキを作っている バナナが安かったから 砂糖を入れなくても十分に甘い 健康にいい いろんな料理が手軽に作れる 安くて美味い それが楽しい

作り置きメニュー

作り置きメニュー 1 きんぴらごぼう 2 肉じゃが 3 サーモン焼き 4 かぶら漬け 5 スクランブルエッグ 6 厚揚げ 7 まぐろのあら煮 8 チャーシュー 近所のスーパーで、唐揚げが安かったので購入 900gで600円 3連休の昼は、そばと蕗の薹の天ぷら…

春から転職

春の移動により、弁当はいらなくなった。 職場が変わる。 4月から、作り置きが少し減る。 どんな職場であろうか。

体重コントロールあと3kgの挑戦

今年の目標 体重をコントロールして、あと3kg落としたい。 少しずつ落ちてきた。といっても、0.7kg減った。 あと2.3kg。 増えないことが重要なので、 ぼちぼちです。 食べ過ぎないこと。 これです。 ただいま、3.3kg。

切り干し大根の実践

切り干し大根を作った。 大きな大根1本。 編み籠に3つ。 曇り空だけれど、思い立ったが吉日。 1週間前から切り干しにするつもりであったが、きょうになってしまった。 どうしようか迷っていた。 煮物にしようか、切り干しにしようか。 ぐずぐず迷っていた…

白菜鍋

白菜とベーコンが合う。 しかし、ベーコンは高い。 そこで、豚のこま切れに変更。 今年はネギが不作で、夏の管理が悪かったせいで全滅してしまった。 というわけで、すき焼きができなかった。 反省。 夏の葱の管理をしっかりしよう。 今、種から葱の苗を育成…

料理が大好き ダイエット

作り置きは、弁当なので、毎週続けている。 マイブームは、 炊飯器でポン! ・肉じゃが ・きんぴらごぼう ・焼き豚煮豚 魚のメニューとして、 ・焼サーモン 青物として ・ブロッコリー 卵は ・卵とマヨーネーズ タルタルソース ダイエット あと3㎏ やせたい…

ホットケーキ

ホットケーキを作るために、ホットケーキミックスを買ってきた。 今日はいろいろやることが多くて、この15分を生みだせるか。 そう言っているうちにできてしまう。 今から作る。